Parenthèse gourmande : pistache et sorbet Framboise
8 août 2022
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Idées recettes

Août est le mois idéal pour faire une parenthèse gourmande ! Tout est permis : du croquant, du craquant, du fruité et surtout du naturel !
Recette :
Virgule sur une trace en arc de cercle de crème de pistache, (crème anglaise enrichie à la pâte de pistache) coller quelques crumbles, chips de chocolat doré, framboises et pistaches.
Au centre de l’assiette, déposer une boule de sorbet Framboise Haute Expression.
Sorbet Framboise – 92722
- Poche de crumble cuit – 4104
- Crème Anglaise
- Pâte de pistache
- Chips de chocolat
- Framboises
- Pistaches