Une récompense est la concrétisation du travail et de la passion qui animent nos Glaciers et Pâtissiers. Cette année 2021 aura été innovante et certains de nos créations ont été récompensées au regard de différent concours.

Les Snacking d’Or 2021

Les résultats sont tombés en mars, les 37 lauréats de l’édition 2021 du Snacking d’or ont été révélés avec parmi eux le Comme au cinéma dans la catégorie “Glaces et Inspirations glacières”.

Les Pépites de la Boulangerie 2021

Suite à notre participation à la 2^e édition des Pépites de la Boulangerie 2021, organisée avec le CEBP , le Panier Pécan a été élu lauréat 2021 dans la catégorie Pâtisseries et Desserts.

Les Sirha Innovation Awards 2021

Après une sélection sur dossier et un grand oral à l’école Ferrandi le jeudi 2 septembre, 12 lauréats ont été désignés par un jury composé de chefs, pâtissiers, traiteurs, experts et journalistes.

Jérôme Cassan, directeur des sites de production et Alixe Bornon, pâtissière experte en index glycémique abaissé ont défendu notre gamme lors du grand Oral. Suite à ça, notre gamme Sucre Positif® a été élue lauréate des Prix Sirha Innovation Awards dans la catégorie Produits.