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Cadres découpés – Entremets

Toujours dans l’optique de proposer une offre variée, créative et facile à utiliser, les pâtissiers de La Compagnie des Desserts ont développé une ligne de 5 cadres découpés de 6,5 x 6,5 cm aux saveurs gourmandes.

Découvrez cette gamme attrayante d’entremets aux mousses légères, aux saveurs prononcées et aux biscuits surprenants.
Les chefs pourront le proposer en dessert à l’assiette et permettront à leurs clients de finir sur une belle note gourmande !

– Entremet chocolat brownie : Mousse chocolat sur brownie chocolat.
– Entremet citron meringué : Crème citron sur madeleine, meringue italienne
– Entremet vanille brownie : Mousse vanille sur brownie chocolat
– Entremet framboise pistache : Mousse framboise sur biscuit pistache
– Entremet coco mangue : Mousse mangue passion sur biscuit coco