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Nos spécialités pâtissières CRÉATIONS PHILIPPE URRACA Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
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Pains spéciaux

La pâte à pain sous différents aspects. Façon pizza avec nos focaccias à la texture moelleuse et aérée, qui accueillent des préparations simples mais de caractère. Façon tortillas de blé, pour garnir selon votre recette ou laisser les convives "rouler" à leur guise. Un pain de campagne moulé : une croute craquante qui cache une mie dense et savoureuse. Spécialement pensé pour les bruschettas.

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