CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
Préparation liquide pour glace à l'italienne au lait entier de Normandie en poudre, saveur caramel fleur de sel de Guérande, prête à l'emploi.
Chaque poche de 4.5kgs permet de réaliser une cinquantaine de glaces de 70ml.