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Spéculoos

91883

Crème glacée

Crème glacée Gourmande aux Gâteaux.Le spéculoos est un gâteau sec... En savoir plus

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Maître artisan glaces

Description

Crème glacée

Crème glacée Gourmande aux Gâteaux.Le spéculoos est un gâteau sec traditionnel, originaire de Belgique et des Pays-Bas.Ce biscuit sablé trouve toute son originalité dans une recette unique qui, à la farine, au beurre, et aux œufs, ajoute de la cassonade et des épices moulues (cannelle, gingembre, anis, girofle). C’est à partir d’authentiques spéculoos, de lait et de crème que nous réalisons cette glace. Elle vous surprendra par son onctuosité, sa belle robe brune et brillante, ainsi que par son fumet de pâtisserie sortie du four.