Description
Crème glacée.
Nous proposons une crème glacée dite "régressive" qui rappelle le chocolat de notre enfance. Avec 12% de praliné noisette, on obtient un produit, à la fois, rond, onctueux et croquant grâce aux inclusions de noisettes et d’éclats de chocolat. Une crème glacée qui satisfera les amateurs de chocolat et les curieux.
Idées recette
Dessert : Panaché de brownie et fruits confits et 1 boule de crème glacée Praliné noisette et éclats de chocolat au sommet.