Description
Crème glacée - Epices et aromates.
Sous une légère couleur blanche se cache le secret d’une crème glacée ! Fabriquée avec du romarin de la Garrigue, issu de la cueillette traditionnelle, cette crème glacée est rafraîchissante et parfumée. Elle est idéale pour agrémenter les salades et entrées.
Idées recette
Entrée : Haché menu de maquereau frais et sa quenelle de crème glacée Romarin.
Plat : compotée de lapin aux petits légumes et sa fraicheur au romarin avec une boule de crème glacée Romarin.