CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
Miel de fleurs de Garrigue avec inclusions de pignons de pin.
Idées recette
Dessert : Billes de glace Miel pignons sur des fruits rouges gratinés. Coupe glacée :
Boule de glace Miel pignons au sommet d’une tarte aux fine aux pommes.