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Mascarpone 2.5L

93111

Crème glace

Le mascarpone fait partie des fromages italiens au lait de vache qui a... En savoir plus

Conditionnement : 1 unité(s)

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Maître artisan glaces

Description

Crème glace

Le mascarpone fait partie des fromages italiens au lait de vache qui a une consistance crémeuse et possède un goût assez neutre, ce qui permet de l'intégrer dans des préparations culinaires sucrées. Mêmes vertus pour la crème glacée qui peut être associée à une pâtisserie, des fruits ainsi que des desserts à base de café.

Idées recette

Dessert : Mousse au café avec une boule de glace Mascarpone au sommet. Smoothies : 1 boule de glace Mascarpone, 2 boules de sorbet Mangue, jus d'ananas et fraises.