CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
Pain typique espagnol avec sa crûte fine et croustillante et un bel alvéolage caractéristique du "pain cristal" revisité en bun. A base de levain et d'huile d'olive.