CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
Pause gourmande : Carrés de gaufre de Bruxelles remplis de sorbet Abricot et de crème glacée Réglisse. Dessert :
Brioche façon "pain perdu" avec une boule de sorbet Abricot au sommet. Coupe glacée : 1 boule de sorbet Abricot, 1 boule de glace Lai