La-Croquanterie-bandeau

La Croquanterie Gourmande

Master pastry chef Frédéric Gernez has linked his destiny to that of La Compagnie des Desserts by revisiting traditional French patisserie products.

  • Fiche signalétique

    Activité : Production de pâtisseries surgelées
    3 300 000 Portions de pâtisseries en 2013
    35 références dont 5 créations en 2013
    275 tonnes produites en 2013
    20 collaborateurs

HISTORIQUE

2003 Année de création de La Croquanterie Gourmande, pâtisserie artisanale et fournisseur de La Compagnie des Desserts
2008 Changement de locaux 800m2
2011 Entrée de La Compagnie des Desserts dans le capital

400x400-logo+BS
400x400-logo-gourmet-parisien
400x400-Urraca-sans-MOF
120-logo-croqbis
400x400-louise
120profiteroles-noir-fond-rose
400x400-logo-Painpetifour-

Brands of La Compagnie des Desserts

logo-coul-pole-sud120
120-logo-gourmet-parisien
120-Urraca-sans-MOF
120-logo-croqbis
120-louise
120profiteroles-noir-fond-rose
120-logo-Painpetifour-
© 2015 - La Compagnie des Desserts