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DESCUBRA LA COLECCIÓN HELADERÍAS 2022

4 abril 2022 | Novedades
DESCUBRA LA COLECCIÓN HELADERÍAS 2022

Ha llegado el buen tiempo y con ello la nueva Colección Heladerías 2022. Le invitamos a descubrir nuestro nuevo catálogo en el que podrá descubrir todo lo que necesita para su heladería profesional.

Esta colección llega este año con nuevas gamas de producto y maquinaria. Nuestro equipo de marketing realizó un análisis de mercado de las heladerías de España para descubrir las tendencias del sector con el fin de lanzar un catálogo con una oferta completa para que pueda ofrecer un servicio completo en su heladería.

Los nuevos sabores de helados y sorbetes en botes 6L son:

  • Helado Black cola
  • Helado Chocolate blanco natelloso avellanas
  • Sorbete Fresa plátano

A raíz de la investigación de mercado, nuestro equipo de heladeros artesanos decidió lanzar una gama de helados y sorbetes en un formato de 7,5L.  Este bote es más horizontal y facilita el trabajo del heladero. Permite trabajar el helado y hacer la bola más fácilmente, además no requiere tanta rotación de producto al tener más contenido.

La nueva gama 7,5L contiene 18 sabores y tiene sabores tradicionales de helados como Chocolate, Frambuesa, Trocitos de Oreo o Vainilla Bourbon. También incluye sabores originales como Café arábica, Limón Merengue o Natelloso (chocolate y avellana).

Para estar en línea con las tendencias del mercado, lanzamos una nueva gama de Smoothies. Conocido en español como zumo o batido, le traemos las mezclas de frutas congeladas listas para preparar. Mezcladas con agua o zumo en la batidora, en menos de 1 minuto, tendrá un delicioso smoothie para servir a sus clientes. 

Los nuevos sabores de Smoothies son: 

  • Sunshine power: naranja, zanahoria, mango y limón.
  • Coconut fever: leche de coco, piña y plátano.
  • Papaya mania: fresa, melocotón y papaya.
  • Pinky groovy: fresa y plátano.
  • Funny berries: fresa, mora y frambuesa.
  • Yellow slow: piña, papaya y mango.
  • Ever green: plátana, col kale, hierba limón y mango.

Esta nueva colección introduce también nuevos formatos de conos, toppings y complementos para hacer de sus creaciones heladas las más atractivas. Entre las novedades, podrá encontrar conos crocantes, conos daneses, galletas de caramelo, nuevos sabores de salsas, y nuevos toppings como nubes de colores o diferentes crumbles y granulados para decorar.

Para resaltar su imagen, este año, ofrecemos un nuevo servicio de personalización de la galleta de caramelo con su logo. Si desea más información sobre este servicio, podrá consultarlo con su comercial.

Si lo necesita, nuestro equipo también podrá asesorarle en la apertura y gestión de su heladería, incluyendo la elección de los Congeladores y Vitrinas. La Colección Heladerías 2022 llega con nuevos modelos de congeladores pequeños o verticales y un nuevo modelo de vitrina para heladerías profesionales. Le invitamos a descubrir los diferentes packs que incluyen congeladores y/o vitrinas, productos y accesorios según la maquinaria del pack y material gráfico.

Introducimos un nuevo capítulo con Maquinaria auxiliar. En esta colección podrá encontrar la maquinaria pequeña para ofrecer productos adicionales como batidos, granizados, bebidas, y muchos más. Esta maquinaria auxiliar comprende batidoras, montadoras de nata, granizadoras, dispensadoras de chocolate o fluidos, creperas y gofreras.

Nuestro Mix Crepe & Go es una mezcla especial que han preparado nuestros pasteleros para que pueda cocinar crepes y gofres al instante y ofrecer a sus clientes un postre caliente y frío para combinar con helados artesanos. Este nuevo producto es un preparado de huevos, leche, harina de trigo, aceite vegetal y azúcar (nuestro chef francés explica cómo usar la preparación en una crepera y gofrera, ver vídeo aquí).

Para captar a los clientes, también es necesario llamar la atención. Sea con accesorios o material gráfico donde sea posible identificar la marca y oferta de productos para crear ese deseo de pedir un cono o tarrina de helado, o sentarse a tomar un café y comer un gofre con helado. En nuestro capítulo de Accesorios y material gráfico podrá encontrar todos estos productos. Algunos de ellos incluyen la opción de personalización con la marca de su heladería.

¡Con todas estas novedades, sin duda, su heladería marcará la diferencia!

Para descubrir el catálogo, haga clic en el siguiente enlace: COLECCIÓN HELADERÍAS 2022

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