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HELADO DE AÇAÍ, CREMA Y POLVO DE TÉ VERDE MATCHA, TARTA DE LIMÓN, FRUTAS EXÓTICAS Y NUBES

6 junio 2019 | Ideas recetas
HELADO DE AÇAÍ, CREMA Y POLVO DE TÉ VERDE MATCHA, TARTA DE LIMÓN, FRUTAS EXÓTICAS Y NUBES
  • Helado de açaí, 92544
  • Crema y polvo de té verde matcha
  • Bollos sin cocer, 96798
  • Manga crema de limón, 3223
  • Frutas exóticas (kiwi, fortunella, lima, granada y frambuesa)
  • Brotes de lima
  • Nubes de frambuesa, 100286
  • Nubes maracuyá, 100287

Cocer los bollos y, cuando se enfríen, rellenarlos de crema de limón.

Preparar crema inglesa con té matcha y dejar enfriar.

Rellenar los bollos con frutas y nubes para que, en el momento de presentar, solo quede colocar el helado açaí, la salsa y los brotes de lima.

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