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Base de cacao espolvoreado, punto choco gigante, café, cítrico y su tarrina gourmet (helado de café caramelo y nuez de macadamia)
Mascarpone de té verde Matcha, pistacho y limoncello, linea de chocolate ganache y helado de pistacho BIO
Mendiant Gianduja, laminas de mango, berro rojo y verde con sorbete de mango
Bun’n roll, rollitos de plátano deshidratados, helado de cacahuete y palitos de chocolate
Gofre decorado con lámina de oro, coulis de frambuesa y helado de vainilla pecan con caramelo
Montaditos de: pepino y helado de Tzatziki; rábanos, endibias y sorbete de Hummus; pimientos rojos y amarillo y helado de Tapenade
Nubes, avellanas caramelizadas, bayas rojas y helado de Praliné BIO
Surtido de choux, teja de chocolate (negro, blanco y con leche), vaina de vainilla y helado de vainilla y chocolate
Fruta de dragón y su sorbete, pasta brick y cúrcuma
Limón verde y lima, cubitos de salmón, sorbete de Limón con menta, albahaca y menta.
Cookie de triple chocolate, helado de Algodón de azúcar y pralines rosas.
Ananas rôti aux épices, éclats de granola, mendiants, et glace Banane coulis cacao noisette
