LA COMPAGNIE DES DESSERTS es una sociedad anónima simplificada, inscrita en el Registro Mercantil y de Sociedades de Narbona con el número 503 387 003, cuyo domicilio social se encuentra en la Zone Industrielle des Corbières – Rue des Romains, 11200 – Lézignan-Corbières en Francia (en adelante «Nosotros»).

Nos importa la protección de los datos personales, respetamos la ley n°78-17 del 6 de enero de 1978 relativa a la informática, a los ficheros y a las libertades modificada (en adelante la «LIL») y el reglamento europeo 2016/679 del 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de los datos personales y a la libre circulación de estos datos conocido como el Reglamento General de Protección de Datos o RGPD (en adelante el «RGPD»).

Asimismo, cumplimos con la normativa sobre el uso de cookies resultante del artículo 5 de la Directiva 2002/58/CE y el artículo 82 de la LIL.

Esta política de gestión de cookies (en adelante, la «Política de cookies») le informa sobre la forma en que recogemos y procesamos sus datos personales a través de las cookies y otros trazadores depositados en nuestras diversas páginas web, a las que puede acceder con los siguientes enlaces:

https://www.compagniedesdesserts.com/es/

https://louiseglaces.com/

https://www.lartisangivre.com/

https://glacesartisanales-polesud.fr/

http://la-croquanterie-gourmande.e-monsite.com/

  1. ¿Qué son las cookies?
    Una cookie es un pequeño archivo informático, un rastreador, que se deposita y se lee durante la consulta de nuestras Webs y Aplicaciones, sea cual sea el tipo de terminal utilizado (ordenador, tableta, smartphone, lector digital, etc.). Hay diferentes tipos de cookies (ver nuestro punto 2). El uso de cookies está sujeto a su consentimiento siempre y cuando no sean estrictamente necesarias para el funcionamiento de nuestras páginas web y aplicaciones.
  2. ¿Qué cookies es probable que se depositen y por qué?

(i) Las cookies que depositamos

Cookies internas necesarias para el funcionamiento de nuestras páginas web y aplicaciones

Estas cookies son indispensables para navegar por nuestras páginas web y aplicaciones. En particular, estas cookies le permiten:

  • Aplicar medidas de seguridad, por ejemplo, cuando se le pida que vuelva a iniciar sesión en el programa de contenidos o servicios después de un determinado período de tiempo;
  • Facilitar su navegación en nuestros sitios web y aplicaciones (por ejemplo, permitiendo que el servidor le reconozca de forma segura y sin necesidad de identificarse cada vez que cambie de página);
  • Almacenar información sobre un formulario que haya rellenado en nuestras web y aplicaciones (por ejemplo, crear o acceder a su cuenta) o sobre productos o información que haya elegido en nuestras páginas web y aplicaciones;
  • Entender cómo utiliza las características de nuestras web y aplicaciones (páginas vistas, fecha y hora de la vista, etc.);
  • Adaptar la presentación de nuestras páginas web y aplicaciones a las preferencias de visualización de su terminal (idioma utilizado, resolución de pantalla, sistema operativo utilizado, etc.) durante sus visitas, dependiendo del hardware y del software de visualización o lectura que contenga su terminal.

Cookies para la medición de la audiencia

Estas cookies nos ayudan a mejorar el funcionamiento de nuestras páginas web y aplicaciones. En particular, estas cookies nos permiten:

  • Entender el uso de nuestras páginas web y aplicaciones y ofrecerle servicios de calidad;
  • Mejorar el interés, la ergonomía y el funcionamiento de los servicios ofrecidos en nuestras páginas web y aplicaciones (por ejemplo, las webs más consultadas, las búsquedas de los internautas en el sitio web, etc.).

Estas cookies requieren su consentimiento previo para ser depositadas en su terminal.

Nombre de la CookieFecha de vencimientoDescripción
_ga2 añosSe utiliza para distinguir a los usuarios.
_gid24 horasSe utiliza para distinguir a los usuarios.
_gat1 minutoSe utiliza para limitar la tasa de demanda. Implementada a través de Google Tag Manager, esta cookie se denomina: ._dc_gtm_<property-id>

 

Nombre de la CookieFecha de vencimientoDescripción
__utma2 años desde la aceptación/actualizaciónSe utiliza para distinguir entre usuarios y sesiones. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca de javascript y no existe una cookie __utma. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmt10 minutosSe utiliza para limitar la tasa de demanda.
__utmb30 minutos desde la aceptación/ actualizaciónSe utiliza para determinar nuevas sesiones/visitas. La cookie se crea cuando la librería de javascript se está ejecutando y no existe ninguna cookie __utmb existente. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmcFin de la sesión de navegaciónNo se usa en ga.js. Definido para la interoperabilidad con urchin.js. Históricamente, esta cookie trabajaba en conjunto con la cookie para determinar si el usuario estaba en una nueva sesión/visita.
__utmz6 meses desde la aceptación/ actualizaciónAlmacena la fuente de tráfico o la campaña que explica cómo el usuario llegó a su web. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca de javascript y se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmv2 años desde la aceptación/ actualizaciónSe utiliza para almacenar datos variables personalizados a nivel de visitante. Esta cookie se crea cuando un desarrollador utiliza el método con una variable personalizada a nivel de visitante. Esta cookie también se usó para el método obsoleto. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.

Cookies publicitarias

Estas cookies nos ayudan a adaptar nuestra publicidad en nuestros sitios web y aplicaciones. En particular, estas cookies nos permiten:

  • Limita el número de veces que ves un anuncio;
  • Mostrar anuncios relevantes, dependiendo de la forma en que su dispositivo navegue por nuestros Sitios web y Aplicaciones, basándose en los datos de ubicación (longitud y latitud) transmitidos por su dispositivo, con su consentimiento previo y basándose en los datos personales que nos haya proporcionado;
  • Luchar contra el fraude de clics.

Estas cookies requieren su consentimiento previo para ser depositadas en su terminal.

Nombre de la cookieFunción de la cookieVida útil
cappingLimitar el número de veces que se ve un anuncio13 meses
Google AdwordsDirigir y mostrar propuestas comerciales adaptadas a sus necesidades13 meses

(ii) Cookies depositadas por terceros

Cookies de redes sociales de terceros

Es probable que las redes sociales le identifiquen a través de los botones de las redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter), aunque no lo haya utilizado cuando visite nuestras páginas web y aplicaciones. Estos botones de redes sociales pueden permitir a la red social correspondiente rastrear su navegación en nuestros sitios web y aplicaciones, siempre y cuando su cuenta de red social haya sido activada en su navegador (sesión abierta) al navegar por nuestras webs y aplicaciones. En particular, estas cookies le permiten:

  • Dirigirse a la oferta publicitaria que las redes sociales difunden en sus plataformas;
  • Utilizar las funcionalidades de las diferentes plataformas y, en particular, compartir páginas y contenidos a través de estas redes sociales.

Estas cookies requieren su consentimiento previo para ser depositadas en su terminal.

El archivo y el uso de estas cookies por Facebook, Instagram, Twitter están sujetos a sus propias condiciones de uso que puede consultar en sus respectivos sitios web, accesibles en los enlaces indicados más abajo en nuestro punto 4.

Las cookies de terceros del servicio de video de YouTube

YouTube es un servicio para compartir y ver videos. Este servicio nos permite enriquecer nuestras páginas web y aplicaciones con contenido multimedia. En particular, estas cookies nos permiten:

  • Ver el contenido multimedia directamente en nuestros sitios web y aplicaciones;
  • Optimizar el uso del servicio de video;
  • Personalizar la emisión de la publicidad antes o después del vídeo.

Estas cookies requieren su consentimiento previo para ser depositadas en su terminal.

El depósito y el uso de estas cookies por parte de YouTube están sujetos a sus propias condiciones de uso, que pueden consultarse en su sitio web, accesible en el enlace que se indica más abajo en nuestro punto 4.

  1. ¿Qué datos personales se recogen a través de las cookies?

Los datos personales que pueden ser recopilados a través de las cookies son:

  • su dirección IP
  • el número de identificación único de la terminal y el tipo de su terminal
  • tipo de navegador, idioma, país y zona horaria
  • el sistema operativo y la configuración
  • sitios web que ha visitado anteriormente
  • el tiempo de acceso a nuestras páginas web y aplicaciones, las URL de referencia, la información sobre sus acciones en nuestros sitios web y aplicaciones como su actividad de clics, sus compras y sus preferencias.

El uso de cookies no nos permite de ninguna manera identificarlo directamente.

  1. ¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos personales recogidos mediante las cookies?

Somos responsables del procesamiento de los datos recogidos a través de las cookies internas necesarias para el funcionamiento de nuestros sitios web y aplicaciones, las cookies de medición de audiencia y las cookies de publicidad.

Los encargados de controlar los datos recogidos a través de las cookies de las redes sociales de terceros y del servicio de vídeo de YouTube depositados en nuestros sitios y aplicaciones son respectivamente:

 

  1. ¿Cuánto tiempo es válido su consentimiento?

Durante su primera visita a nuestros sitios web y aplicaciones, puede aceptar o rechazar todas las cookies, con la excepción de las cookies internas necesarias para el funcionamiento de nuestras páginas web y aplicaciones, o puede configurar las diferentes cookies de acuerdo con sus diferentes propósitos.

Su consentimiento o su desacuerdo a depositar las diferentes cookies es válido por un período de 13 meses a partir del primer depósito en su terminal. Puede cambiar su opinión en cualquier momento. Una vez transcurrido este período, se le pedirá de nuevo que acepte o rechace el depósito de las distintas cookies. Las consecuencias de negarse a aceptar las diferentes cookies se especifican en el punto 7.

Si no elige nada, no se depositarán cookies en su terminal. Por lo tanto, podemos pedirle su consentimiento mientras no haya expresado esta elección.

  1. ¿Cómo establecer el depósito de las cookies?

(i) Accediendo a nuestra interfaz específica para gestionar los consentimientos relacionados con el depósito de cookies.

Puede configurar las cookies depositadas en nuestras páginas web y aplicaciones a través de nuestra interfaz de gestión de cookies

Configurando el navegador

Puede configurar su navegador para que las cookies se almacenen en su dispositivo o, por el contrario, para que sean rechazadas, ya sea sistemáticamente o según su creador.

También puede configurar su navegador para que le ofrezca la opción de aceptar o rechazar las cookies de vez en cuando antes de que sea probable que una cookie se almacene en su dispositivo. Cada navegador está configurado de manera diferente para administrar las cookies y sus opciones. Se describe en el menú de ayuda de su navegador, que le permitirá averiguar cómo cambiar sus preferencias de cookies.

Para Internet Explorer: https://support.microsoft.com/es-es/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies

Para Safari: https://support.apple.com/es-es/guide/safari/sfri11471/mac

Para Google Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es&hlrm=en

Para Firefox: https://support.mozilla.org/es/kb/Borrar%20cookies

(ii) Usando enlaces de desactivación

Para las cookies de medición de audiencia, puede hacer clic en el siguiente enlace de desactivación:

Google Analytics: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=es

(iii) Utilizando una plataforma interprofesional

También puede acceder al sitio web de Youronlinechoices con el siguiente enlace: https://www.youronlinechoices.com/es/preferencias/ propuesto por los profesionales de la publicidad digital agrupados en la asociación europea EDAA (European Digital Advertising Alliance).

Esta plataforma europea es compartida por cientos de profesionales de la publicidad en Internet y ofrece una interfaz centralizada que permite expresar el rechazo o la aceptación de las cookies que pueden utilizarse para adaptar a la navegación los anuncios que pueden aparecer en el dispositivo.

(iv) Configurando su dispositivo móvil

Para las cookies de publicidad, puede configurar su dispositivo móvil para rechazar su depósito:

Apple (IOS 6.0):

  • Configuración
  • Confidencialidad
  • Publicidad
  • Desactivar: Limitar el seguimiento

Android (Google Play Store 4.0.):

  • Parámetros
  • Cuenta o sincronización (dependiendo de la terminal)
  • Google
  • Confidencialidad o Anuncio (dependiendo de la terminal)
  • Desactivación de los anuncios por intereses

Windows (Windows 8 Mobile Device):

  • Parámetros
  • Configuración de los anuncios
  • Cambiar las opciones
  1. ¿Cuáles son las consecuencias de rechazar las diferentes cookies?

El rechazo de las cookies internas necesarias para el funcionamiento de nuestros sitios web y aplicaciones puede impedir el acceso a nuestras web y aplicaciones y el uso de sus funcionalidades. Por lo tanto, declinamos toda responsabilidad por las consecuencias relacionadas con el funcionamiento degradado de nuestras páginas web y aplicaciones.

El rechazo de otras cookies no impedirá el acceso a nuestros sitios web y aplicaciones o el uso de sus funcionalidades.

Sin embargo, el rechazo de las cookies de medición de la audiencia impedirá la recopilación de información relativa a su navegación en la web y, por lo tanto, la propuesta de un contenido adecuado.

El rechazo de las cookies de publicidad dará lugar a que se muestre un anuncio que no tenga en cuenta sus intereses.

El rechazo de las cookies de las redes sociales y de las cookies de terceros de YouTube resultará en el bloqueo de toda interacción con las redes sociales y el servicio de vídeo de YouTube.

  1. ¿Cómo contactarnos?

Si tiene alguna pregunta, puede contactarnos por:

– Correo electrónico, en la siguiente dirección: [email protected]

– Correo, a la siguiente dirección postal:

Pol. Cami Ral, Carrer del Molinot, 43 – 08860 Castelldefels

– Teléfono: 936 54 72 72