Paris-Brest, fraisier, Saint-Honoré, éclair, chou, opéra… La pâtisserie française est une référence dans le monde entier ! Les chiffres donnent d’ailleurs le tournis : 60 % des Français déclarent acheter des pâtisseries une fois par mois (et 40 % une fois par semaine, d’après un sondage d’OpinionWay 2018). Anniversaires, mariages, baptêmes, mais aussi repas conviviaux ou célébrations sur le lieu de travail, toutes les occasions sont bonnes pour déguster une pâtisserie !
D’ailleurs, 58 % des Français estiment qu’un bon repas doit se terminer par une douceur. D’où l’importance de combler leurs papilles en toute circonstance, et de travailler avec un grossiste en pâtisserie !
Les avantages d’un grossiste en pâtisserie
Que vous soyez restaurateur, traiteur, boulanger ou tout autre professionnel des métiers de bouche, il est important de vous entourer de partenaires de confiance. En faisant appel à un grossiste en pâtisserie, vous pouvez lui déléguer, en toute sérénité, la mission de proposer à votre clientèle des pâtisseries gourmandes et de qualité.
Combinez gain de temps et qualité
Votre temps est précieux. Travailler dans l’univers de la restauration est en effet synonyme de rythme soutenu. C’est pourquoi collaborer avec un grossiste en pâtisserie est une idée très intéressante.
Ce professionnel va en effet réaliser pour vous toute une gamme de pâtisseries, aussi diversifiées que gourmandes. La Compagnie des Desserts réalise ainsi depuis plus de 40 ans des desserts classiques ou plus originaux selon un savoir-faire traditionnel et innovant pour vous garantir une qualité exceptionnelle.
Grâce à ce partenariat, vous allégez votre emploi du temps, de quoi vous concentrer sur votre cœur de métier !
Un seul interlocuteur pour une relation de confiance
Opter pour un partenariat avec un grossiste en pâtisserie vous permet d’en retirer de nombreux bénéfices. Ce professionnel de la pâtisserie va en effet mettre toute son expertise à votre service. Il peut, en outre, vous apporter de précieux conseils pour étoffer votre offre selon votre clientèle. Vous pouvez ainsi vous reposer sur lui et lui accorder toute votre confiance. Il est votre seul interlocuteur pour tout ce qui concerne vos pâtisseries !
Travailler avec un spécialiste des produits pâtissiers
Un grossiste en pâtisserie est un professionnel expert dans son domaine. Vous pouvez ainsi vous fier à sa vision et à ses conseils qui vous aideront à donner une nouvelle dynamique à votre activité.
Soyez en avance sur les tendances du marché
Le grossiste en pâtisserie maîtrise parfaitement son sujet, aussi bien au niveau des grands classiques de la pâtisserie française que des tendances à suivre.
Grâce à lui, vous allez pouvoir proposer à vos clients des produits traditionnels, mais aussi des nouveautés surprenantes qui ne manqueront pas de les ravir. Un point crucial qui vous permettra de vous démarquer de manière significative de vos concurrents !
La sérénité de la sécurité alimentaire
Les métiers de bouche et de la restauration sont soumis à des normes et réglementations particulièrement strictes. Un grossiste en pâtisserie les connaît parfaitement et veille à vous proposer tout au long de l’année des produits hautement qualitatifs en totale conformité avec ces règles.
Vous n’avez ainsi plus à vous soucier des dates de péremption, des questions liées à la chaîne du froid ou encore des tant redoutés contrôles sanitaires !
Un grossiste en pâtisserie fiable
Ce qu’il faut avant tout retenir d’une collaboration avec un grossiste en pâtisserie, c’est qu’il va devenir un réel partenaire sur qui vous pouvez vous appuyer.
Son expérience et son expertise de la pâtisserie vont en effet beaucoup vous apporter. Vous avez des doutes ou des interrogations quant à l’offre que vous proposez à vos clients ? Vous souhaitez la diversifier pour donner un nouvel élan à votre activité ? Votre grossiste en pâtisserie va pouvoir vous apporter des pistes de réflexions et partager avec vous ses conseils afin de vous aider à prendre les décisions nécessaires.
La Compagnie des Desserts, votre fabricant, distributeur et grossiste en pâtisserie !
La Compagnie des Desserts, premier fournisseur de desserts pour la restauration commerciale, s’est imposée au cours de 40 dernières années comme un partenaire de confiance ! Nos équipes, issues du secteur de la restauration, vous proposent un vaste catalogue de pâtisseries réalisées avec professionnalisme et passion.
Notre savoir-faire nous permet de concevoir les plus grands classiques de la pâtisserie française, mais aussi des créations plus innovantes afin de satisfaire chacune de vos attentes (et de celles de vos clients !). Mais pas seulement : si vous le souhaitez, nous pouvons également vous fournir des produits de snacking, une large gamme de pains, de glaces ou encore de desserts glacés ! Nous pouvons aussi vous conseiller sur l’équipement et l’aménagement de votre établissement, en particulier pour choisir la vitrine de votre pâtisserie.