Sorbet poivron, pissaladière aux poivrons, fromage de chèvre fondu, poivron grillé, olives, romarin et persil
6 juin 2018
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Idées recettes
- Sorbet Poivron – 92697
- Pissaladière aux poivrons
- Fromage de chèvre fondu
- Poivron grillé
- Olives
- Câpron
- Romarin
- Thym
- Persil
Préparer une pissaladière en bande avec oignon et poivrons confits, en déposer dans l’assiette une bande avec une tranche de bûche de chèvre, passer à la salamandre.
Ajouter les garnitures d’herbes, d’olives et de câpron.
Enfin déposer le sorbet juste avant de servir.