croquanterie

La Croquanterie Gourmande

Spécialiste de la pâte à baba, des sablés… Dans cet atelier, les produits issus de la tradition pâtissière française y sont revisités avec savoir-faire et imagination.

  • Fiche signalétique

    Activité : Production de pâtisseries artisanales surgelées
    4 000 000 pâtisseries produites
    82 références
    394 tonnes produites
    18 collaborateurs

HISTORIQUE

2003Année de création de La Croquanterie Gourmande, pâtisserie artisanale et fournisseur de La Compagnie des Desserts
2008Changement de locaux 800m2
2012Entrée de La Compagnie des Desserts dans le capital
2016Rachat de la Croquanterie par le groupe La Compagnie des Desserts
2017Obtention du référentiel BRC (British Retail Consortium) de niveau A