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Mont Blanc dessert

Mont Blanc dessert est le premier fournisseur de glaces et sorbets pour les hôtels/restaurants de New-York City Hotel.
Après avoir travaillé dans les plus prestigieuses cuisines de Paris, Londres et New-York, Benoit Guerin ne trouva pas des glaces et pâtisseries aussi bonnes que les siennes.
Ainsi, il décida de fabriquer ses propres glaces et pâtisseries.
Il créa également plus de 120 saveurs de glaces différentes sur-mesure.

  • Fiche signalétique

    Activité : Fabrication de glaces
    50 000 Litres produits en 2016
    120 références de glaces et sorbets
    5 Collaborateurs

HISTORIQUE

1999Année de création de Mont-Blanc Dessert, New-York
2012Déménagement de Mont-Blanc à Brooklyn, NY. (env. 92m²)
2016Rachat de Mont-Blanc par Gourmet Parisien inc. (La Compagnie des  Desserts USA).
2017 Agrandissement du site dans le même bâtiment de 75m² supplémentaire