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Nouveautés Automne-Hiver 2021/22

7 juillet 2021 | Actualités
Nouveautés Automne-Hiver 2021/22

Découvrez la Sélection Automne-Hiver 2021/22 de La Compagnie des Desserts.
Nous avons mis notre savoir-faire au service de nos innovations et de nos convictions avec de belles nouveautés comme :

  • Une gamme « Sucre positif® »parce que nous sommes résolument convaincus que la signature « Donner du plaisir au dessert » est possible en abaissant le taux de saccharose.
    • Sorbet Absolument Framboise et Sorbet Figue miel
    • et des pâtisseries à indice glycémique bas : Carrément Chocolat et la tartelette Rondement citron. Ces pâtisseries ont été développées en collaboration avec Alixe Bornon, pâtissière experte en pâtisserie à index glycémique abaissé.
  • Une gamme de pâtisseries festives : le soufflé banoffee, la bûche design framboise nougat et le chou praliné signé Philippe Urraca
  • Une gamme de pâtisseries pour la restauration à table ou au comptoir : les paniers aux fruits ou à personnaliser, les succès, les cookies à la française, les finger cakes, les choux à la crème.

Enfin, vous retrouverez une sélection de produits idéale pour l’automne-hiver et notamment vos repas de fin d’année :

  • Des glaces aux saveurs festives et des desserts individuels glacés : soufflés, profiteroles, lingots, boules, vacherins et omelettes norvégiennes.
  • Des bûchettes de Noël et des pâtisseries originales comme les « trompe l’œil », les « tout chocolat »…
  • Une sélection d’exception de produits pour vos réceptions salées de fin d’année
  • Un choix de pains festifs de La Mie des Chefs

Les créations glacées | Les créations festives | Les créations pâtissières

 

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