Ananas rôti aux épices, éclats de granola, mendiants, et glace Banane coulis cacao noisette

  • Mini palet chocolat noir mendiants – 100306
  • Granola
  • Crème glacée Banane coulis cacao noisette – sur demande
  • Épices (baies de genièvre, poivres, fenouil…)

Faire revenir au beurre les tranches d’ananas avec les épices.
Sur la rondelle, dresser le décor de granola, graines de courge et mendiants ; puis ajouter la boule de crème glacée Banane coulis cacao noisette.

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