Livre blanc : La glace dans tous ses états
Tous nos conseils pour vendre plus de glaces. La glace, atout n°1 pour vos ventes additionnelles.
Dans ce livre blanc, découvrez :
- L’importance de la glace pour vos ventes : Découvrez pourquoi la glace est un atout majeur pour augmenter vos ventes additionnelles.
- L’ajout de plaisir dans vos menus : Apprenez comment intégrer la glace à tous les moments du repas pour captiver vos clients.
- Idées d’associations et conseils d’utilisation : Explorez des combinaisons inattendues pour surprendre vos clients et maximiser vos revenus.
- Le marché de la glace en quelques chiffres : Obtenez des statistiques clés sur la consommation de glaces en restauration.
- Techniques pour mettre en avant vos glaces : Utilisez des visuels attrayants et des descriptions alléchantes pour séduire vos clients.
- Proposition de saveurs originales : Découvrez comment surprendre et fidéliser vos clients avec des saveurs nouvelles et innovantes.
- La vente à emporter : Intégrez la glace dans votre offre à emporter pour élargir votre clientèle et augmenter vos ventes.
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