Imaginación, talento, dominio y exigencia. Esto lleva a la exquisitez cuando se trata de nuestro chef pastelero. Descubrá sus reinterpretaciones de los clásicos y déjese llevar por sus originales y atrevidas creaciones. Y como el postre se degusta primero con los ojos, Philippe Urraca también se hace diseñador para proponerles postres como nunca antes vistos.
