Descripción
Helado salado
Con queso de cabral Cabécou, es un queso elaborado con leche cruda de cabra, originario de las regiones del Macizo Central como Quercy, Rouergue, Haute-Auvergne y Périgord, Francia. Se trata de una denominación agrícola. El helado suaviza el sabor del queso de cabra Cabécou y le aporta un sabor más homogéneo. De color blanco con textura cremosa, este helado sorprende y seduce a los amantes del queso de cabra. Ideal para entrantes o ensaladas.
Ideas de recetas
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