Nous sommes fiers de vous annoncer que notre 𝗣𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗣𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲́ est lauréate des 𝗣𝗲́𝗽𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱, dans la catégorie « Produit de Service ».
Ce concours organisé par le magazine Honoré Le Mag avec la FEB récompense chaque année les innovations qui marquent l’univers de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie.
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𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗣𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗣𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲́, est une mousse onctueuse et gourmande, élaborée à partir d’un praliné intense. Pensée pour les artisans et professionnels, elle allie 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗴𝗮𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀, pour des créations pâtissières à la fois simples et raffinées.
Prête à utiliser elle accompagnera parfaitement 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘀 𝘃𝗶𝘁𝗿𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗼𝘂 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮̀ 𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿, comme un 𝗰𝗵𝗼𝘂 𝗰𝗿𝗮𝗾𝘂𝗲𝗹𝗶𝗻, qui généreusement garni de mousse praliné est sublimé en une profiterole gourmande.
Une belle récompense pour notre engagement quotidien auprès des professionnels du goût !
