N'en perdez pas une miette !

Idées recettes |
En juillet, la scène appartient aux cocktails d'été ! L'éclat et la fraîcheur des agrumes dansent avec la légèreté et l’originalité d'un sorbet Spritz.
Tout de blanc vêtue, Miss crème glacée Gingembre avec gingembre confit incarne la nature gourmande en juin avec son écharpe de fleurs comestibles. Vive la coupe glacée !!!
Recette sur la base de baba cubique, carrés de chocolat nougatine…
En avril, le buffet gastronomique italien dressé de manière empirique sur un chou romanesco vous fera de l’œil avec sa crème glacée à la Burrata pesto drapée de jambon serrano et assortie de trésors de la méditerranée.
Pavlova sorbet à la cerise, meringue et cerise
Recette sur la base de baba cubique, carrés de chocolat nougatine…
En Novembre, le lâcher-prise pictural… saveurs du jardin et crème glacée Roquefort
En Octobre, rendez-vous à l’orée du bois sur les chemins de la gourmandise avec la glace au lait frais Miel Pignons.
La rentrée de septembre est ultra-gourmande et généreuse avec la crème glacée Banoffee.
Vision sculpturale du mois d’Août avec le sorbet Absolument Mangue taillé en décoration de fruits sur tarte.