Retrouvez-nous au Serbotel 2023

Retrouvez-nous au Serbotel, du 22 au 25 octobre 2023 sur le stand 217 hall 2 au Parc des Expositions de Nantes.

Partageons ensemble un moment de gourmandise !

• Avec des innovations pour votre carte de fin d’année : le Mont-ruby, le Macaron poire Belle-Hélène, le Royal mont-blanc, le Secret café, etc.

• Avec des innovations glacées : nos nouveautés 2023 : Coco curry, Coffola et Roquefort et nos nouveautés de fin d’année : avec le sorbet Vin chaud et le sorbet Pomme rouge gingembre ainsi que les saveurs de glaces et sorbets Bio de Philippe Faur, Maître Artisan Glacier.

Vous pourrez également découvrir des recettes de glaces inédites spécialement conçues pour le Serbotel :

• La crème glacée Caramel beurre salé aux agrumes : confectionnée à partir d’un caramel au beurre salé à la mandarine et à l’orange. Elle a été réalisée en partenariat avec la biscuiterie bretonne Maison Brieuc.
• Le sorbet Bière nantaise
• Le sorbet Mâche au sel de Guérande
• La crème glacée Kouign Amann

• Avec des innovations pâtissières :
  • Des pâtisseries à Index Glycémique Abaissé : Chou noisette mandarine, Opérette earl grey et l’Incroyable brownie pécan développé avec Les Belles Envies
  • Des créations originales pour la restauration : la nouvelle gamme de Cheesecakes à partager, la Tartelette chou ou encore le Royal Mont-blanc et le Secret café, des pâtisseries signées Philippe Urraca Meilleur Ouvrier de France
  • Des créations pour l’emporter : les Eskis pâtissiers citron et marbré, notre gamme de P’tits creux, nos tartelettes coco chocolat et chocolat orange, le Dôme pain de Gênes et plus encore.
  • De nouvelles saveurs de macarons : Macaron champagne, Macaron aux deux noisettes et le Mac’en robe chocolat

Vous pourrez donc retrouver sur le stand :

Plus de 40 saveurs de glaces, sorbets et crèmes glacées dont nos saveurs incontournables, nos créations originales, nos nouveautés 2023 et  la gamme de Philippe Faur, Maître Artisan Glacier (en bacs et en petits pots).

Plus de 50 pâtisseries dont la gamme des pâtisseries à index glycémique abaissé, les Mac’éclairs, les P’tits creux, les Babas, etc.

Plus de 20 pains : pains à partager, pains individuels, pains sandwich, buns et réception salée.

Venez nous rencontrer :

Rendez-vous sur notre stand pour partager un moment de gourmandise et de convivialité.
Nos commerciaux pourront également vous conseiller sur votre offre de desserts
et vous aidez à vous différencier, grâce aux bonnes pratiques de notre livre blanc du dessert.