El chocolate Dubái ha irrumpido con fuerza en el mundo de la pastelería. Su combinación de chocolates intensos, pistacho y texturas crujientes orientales ha hecho que se convierta en el sabor más demandado de la temporada.
Desde La Compagnie des Desserts, siempre atentos a las nuevas tendencias del mercado, presentamos el ROYAL DUBÁI (ref. 95971): una especialidad artesana que nace como respuesta a esta creciente demanda.
Tras el éxito de nuestro Helado estilo chocolate Dubái (ref. 93588), damos un paso más con esta versión pastelera, más sofisticada, más golosa y con un gran formato que se adapta perfectamente a los nuevos hábitos de consumo: postres pensados para compartir, con un alto impacto visual y mucho sabor.
¿Qué caracteriza a esta nueva creación?
🍫 Base de macaron de cacao intenso.
💚 Corazón cremoso de pistacho 100% con crujiente kadaïf.
🍫 Cobertura de chocolate que aporta textura crujiente en cada bocado.
El resultado es un postre elegante, muy actual y con un sabor que responde al perfil de consumidor que busca experiencias diferentes y sabores con alta personalidad.
El ROYAL DUBÁI ha sido desarrollado para el canal horeca, como una propuesta diferencial que aporte valor añadido a las cartas de postres de nuestros clientes. Una especialidad de edición limitada, pensada para sorprender y marcar la diferencia esta temporada.
