La pâte à pain sous différents aspects. Façon pizza avec nos focaccias à la texture moelleuse et aérée, qui accueillent des préparations simples mais de caractère. Façon tortillas de blé, pour garnir selon votre recette ou laisser les convives "rouler" à leur guise. Un pain de campagne moulé : une croute craquante qui cache une mie dense et savoureuse. Spécialement pensé pour les bruschettas.