Tous nos produits Glaces Desserts glacés Pâtisseries Snacking Minis Produits à personnaliser Pains & petit-déjeuner
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Les sorbets aux fruits

Pour tous les amoureux de bons fruits, La Compagnie des Desserts leur fait honneur en proposant une gamme de savoureuses glaces aux fruits. Nous cherchons à aller au plus proche de la saveur originelle du fruit de manière à ce que la saveur explose en bouche et que le client ait l'impression de croquer dans un vrai fruit.  

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Un goût naturel et authentique, des fruits gorgés de soleil et beaucoup de passion : voilà la recette de nos succulents sorbets plein fruit. Vos clients veulent déguster ce que les vergers français ont de mieux à offrir ? Nous avons pensé à eux avec toute une déclinaison de saveurs gourmandes. Offrez-leur le goût généreux de l’abricot « monts et coteaux du lyonnais », ou celui plus subtil de la poire Williams. Connaissez-vous la pomme Redlove® ? Non ? Il s’agit d’un fruit aussi beau que bon avec sa couleur rouge intense et sa saveur acidulée à souhait. Nous avons su restituer le caractère unique de cette pomme dans un sorbet haut en couleur. Les petits fruits rouges ne sont pas en reste, puisque nous avons imaginé des sorbets intenses à la framboise, à la fraise des bois, mais aussi à la fraise Senga : une variété réputée pour être incroyablement parfumée. De l’orange chaleureux, du vert tendre et même du rose délicat… nos sorbets aux agrumes se sont parés de leurs plus beaux atours pour vous plaire. Venez les récoltez ! Citron vert, orange pressée, orange sanguine ou encore pamplemousse rose : ils n’attendent plus que vous. Pour un soupçon d’exotisme, nous avons capturé le merveilleux nectar sucré de l’ananas et de la mangue « Alfonso » impala dans deux sorbets aussi ensoleillés que rafraîchissants. Parce que nos desserts ne se limitent pas aux glaces et sorbets, retrouvez dans notre catalogue une formidable collection de pâtisseries. Tartes, cakes, pâtisseries individuelles et à partager, Bio, sans gluten, réduites en sucre, riches en chocolat ou en fruits… ne laissez pas nos sorbets seuls dans les assiettes ! Accompagnez-les avec le meilleur de notre savoir-faire pâtissier. Nos pâtisseries « autour du chocolat » se marieront à merveille avec la gourmandise d’une boule de glace vanille ou la fraîcheur d’un sorbet framboise.

La Compagnie des Desserts fournit à l’ensemble des professionnels de la restauration des sorbets incroyablement riches en fruits. Parce que la satisfaction de nos clients est notre priorité, nous n’utilisons que des fruits de première qualité issus de coopératives françaises pour fabriquer des sorbets plein fruit qui répondent aux exigences des glaciers, restaurateurs, traiteurs et hôteliers.