L’exotique n’est pas ici une simple affaire de latitude ou d’éloignement. C’est aussi l’effet de la surprise. Le choix du cactus pour confectionner un sorbet par exemple. Plus classiques dans l’idée, les parfums passion et coco sont préparés sur la base des produits de la célèbre maison "Blue elephant", internationalement reconnue pour sa cuisine thaïlandaise, et qui propose un traitement incomparable de ces produits.
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