Savourez la glace autrement avec une version très moderne du mochi. Le mochi glacé est un dessert avec un cœur glacé enrobé d'une fine pâte de riz. Il se consomme entier avec les doigts (façon japonaise) ou présenté coupé en 2 dans l'assiette (tendance fusion food). Nos mochis sont le résultat d’un dessert traditionnel et le savoir-faire de nos artisans glaciers. Fondez pour nos mochis glacés thé vert matcha, framboise litchi ou mangue passion.