Avec une pâte feuilletée avec un feuilletage totalement maîtrisé ou une pâte sablée croustillante et des fruits incroyablement fondants, les tartes et tartelettes de la Compagnie des Desserts sont tout simplement irrésistibles. Tarte tatin délicatement caramélisée, tartelette généreusement garnie de myrtilles… servez à vos clients une part d'authenticité et de gourmandise issue d'un savoir-faire pâtissier unique.
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