Glaces

Le fabricant de glaces artisanales par excellence

Découvrez les glaces artisanales de nos Maîtres Glaciers ! Avec 2 500 recettes, la Compagnie des Desserts est le fabricant de glaces qu’il vous faut ! Des ingrédients de premier choix et un savoir-faire unique qui incarnent l’excellence à la française.

Un fabricant qui propose une vaste gamme de glaces artisanales

Vous êtes restaurateur, hôtelier, glacier, traiteur, boulanger, pâtissier ou professionnel de la vente à emporter ? Nous vous offrons un large choix de parfums pour combler vos clients ! Dans nos ateliers de fabrications, nous concevons des glaces traditionnelles d’une qualité incomparable. Des recettes comme les crèmes glacées saveur Chocolat, Pistache ou encore Praliné noisette qui font partie des incontournables à proposer à vos clients !

Nous préparons également des sorbets au bon goût de fruits, Citron, Framboise, Kiwi et des centaines d’autres pour satisfaire les envies de légèreté.
La Compagnie des Desserts est un fabricant de glaces particulièrement créatif et nos Maîtres glaciers ont toujours de nouvelles idées de délicieuses recettes originales comme des glaces aux légumes, aux fleurs ou aux fromages et des glaces issues des merveilles du monde !

Et si vous laissiez libre cours à votre imagination ? En tant que fabricant de glaces, nous créons, chaque année, plus de 1500 produits sur mesure ! Vous pouvez donc personnaliser les glaces que vous commercialisez et montrer à vos clients votre singularité !

Des glaces pour tous vos besoins

Vous avez des contraintes particulières ? Une clientèle spécifique ? Nous vous proposons des produits adaptés à vos besoins et vos cartes.
Nous fabriquons des glaces de différents niveaux de gamme, adaptées à votre positionnement et votre clientèle. Nous avons, par exemple, développé des glaces spéciales “Kids” avec des parfums spécifiquement conçus pour ravir les enfants.

En tant que fabricant de glaces, nous savons nous adapter à toutes vos exigences. Nous vous fournissons des bacs de différents litrages, des formats pratiques de 5 litres, des formats glaciers de 6 litres et 7,5 litres pour la vente de glaces à emporter… Nous vous approvisionnons également en bâtonnets de glace, en pots et pots individuels ainsi qu’en sachets. Tout ce dont vous avez envie pour vendre des glaces dans les meilleures conditions.

Nous vous proposons aussi des glaces qui s’associent à merveille avec différents instants de consommation. Café gourmand, dessert du jour, pause gourmande, vente à emporter et beaucoup d’autres possibilités s’offrent à vous, grâce au fabricant de glaces la Compagnie des Desserts !

Un fabricant de glaces tendances !

La passion pour notre métier de fabricant de glaces nous emmène à la découverte de nouvelles tendances en matière de produits glacés. Au-delà des grands classiques, nous concevons des glaces et sorbets Bio, mais aussi Végan ainsi qu’à teneur réduite en sucre. Vous pouvez commercialiser des produits dans l’air du temps et combler tous vos clients.

Nous fabriquons des glaces artisanales en crèmes glacées, glaces aux œufs, au lait frais et des sorbets spécialement pour tous les professionnels de la restauration. Vos consommateurs trouveront toujours un dessert à leur goût !

Un savoir-faire artisanal traditionnel d’une qualité inégalable

Artisan glacier depuis 1983, la Compagnie des Desserts fournit aux différents professionnels de la restauration des glaces artisanales et des sorbets savoureux.
Nos créations « Régions de France » vous emmènent à la découverte du patrimoine culinaire français en version crème glacée (gâteau basque, sablé breton, etc.). Des recettes inimitables qui titilleront vos papilles comme nos délicieux sorbets aux saveurs du jardin ou nos glaces exquises aux épices.
Les plus fins connaisseurs seront également ravis de découvrir notre sélection du chef : des créations signées Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France. Elles sont confectionnées avec des ingrédients d’exception comme le café blanc d’Éthiopie, du caviar ou de la truffe. Épris d’authenticité, nous mettons à l’honneur les produits frais et locaux avec notre gamme « Haute expression ». Des glaces au lait frais de la Ferme Marg’Aude située au pied des Pyrénées et aux fruits de la Vallée du Rhône.