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Poire Williams "Monts et coteaux du lyonnais"

92519

Sorbet avec 57,8% de fruits.

Dans les vergers de la vallée rhodanienne, mûrissent... En savoir plus

Conditionnement : 1 unité(s)


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Description

Sorbet avec 57,8% de fruits.

Dans les vergers de la vallée rhodanienne, mûrissent lentement les meilleures poires. Fondantes, sucrées et parfumées, allant du vert au jaune, et piquetées de grains jaunes, ils brillent comme un soleil, pour le plus grand plaisir des promeneurs.

Invitez-les donc à votre table grâce à un sorbet haute expression singulièrement riche en fruit (57,8%). Sa robe est d'un jaune doux. Sa bouche légère, avec juste ce qu'il faut de sucre, révèle toute la splendeur du fruit. On retrouve le grain de la poire dans la texture du sorbet : impressionnant !

Idées recette

Dessert : Sorbet qui peut mettre en valeur la force du chocolat noir ou d'un caramel salé. Coupe Poire Belle-Hélène : glace Vanille, sorbet Poire Williams Monts et coteaux du lyonnais, poire au sirop, sauce chocolat & chantilly.