Description
Crème glacée - Biscuits et Confiseries.
La crème glacée Plombières s’inspire du gâteau d’origine sicilienne. Constituée de crème, de pâte amande et d’une touche de Kirsch, c’est l’ajout de fruits confits (bigarreaux, cédrat et citron vert) qui fait de cette glace un savoureux moment de délice à l’italienne !
Idées recette
Dessert : Glace Plombières et son lait de pistache agrémenté de pistaches émondées.
Glace Plombières, quenelle de mousse au chocolat et coulis de fruits rouges.