CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
CRÉATIONS PHILIPPE URRACA
Ce grand chef pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, supervise les créations et développements de notre équipe de glaciers et pâtissiers passionnés et expérimentés.
Praliné pur 26% avec éclats de praline. Le lait frais provient d'une ferme située au pied des Pyrénées et confère à la glace une rondeur et une onctuosité agréables en bouche.
Idées recette
Dessert : Panaché de brownies et fruits confits et 1 boule de glace Praliné prestige et éclats de chocolat au sommet. Suggestion de dessert : Mœlleux chocolat avec sa boule de glace Praliné Prestige.