Description
Glace au lait frais de la ferme Marguerite.
La glace au lait frais Menthe est blanche, sans
colorant. Les inclusions de copeaux de chocolat apportent de la gourmandise à une glace déjà onctueuse et parfumée.
Le lait frais provient de la ferme Marguerite située au pied des Pyrénées. Les chefs vont surprendre leur client avec la couleur de la glace (pourtant originelle), sa texture onctueuse et sa saveur gourmande.
Idées recette
Coupe After-Eight : 2 boules de glace Menthe, 1 boule de glace Chocolat Guanaja, sauce chocolat et peppermint Pâtisseries à base de chocolat ou de fruits rouges