Description
Glace.
La crème Stracciatella est une spécialité italienne à mi-chemin entre le yaourt et la crème fraîche. Mais ce qui a fait son succès, ce sont aussi les délicieux copeaux de chocolat qui l’accompagnent. Quoi de plus beau qu’une belle glace lisse et gourmande, parsemée de copeaux noirs et croquants ? Onctuosité et finesse, voilà le secret de la crème glacée Stracciatella.
Idées recette
Coupe Dolce vita : 2 boules de crème glacée Stracciatella, 1 boule de glace Cerises confites amarena et amarenas.