Vraies, naturelles et délicieuses : les glaces au lait frais de la Compagnie des Desserts ont tout pour plaire ! Les vaches de la ferme Marguerite, située au pied des Pyrénées, fournissent à nos artisans glaciers du bon lait frais à partir duquel ils élaborent de succulentes glaces inspirantes et exceptionnelles.
16 produits
À travers sa gamme « Haute Expression », la Compagnie des Desserts vous offre toute une déclinaison de glaces au lait frais, à la fois exquises et onctueuses. Confectionnées dans nos ateliers par nos artisans, elles sont sans colorants et sans conservateurs, pour un plaisir sain et naturel. Jouez le jeu de la sobriété avec nos glaces lait frais nature et yaourt brassé, ou choisissez au contraire la sophistication de notre recette miel pignons. Quelle que soit votre décision, vous êtes toujours certain de vous régaler. Plutôt vanille ou chocolat ? Avec la Compagnie des Desserts vous avez le choix. Nous avons créé pour vous une glace vanille à l’infusion de gousses de Madagascar. Parfumée et délicate, elle vous offre un vrai moment d’évasion. Avec nos glaces chocolat absolu, chocolat noir Guanaja et chocolat prestige, retrouvez l’intensité du chocolat dans trois glaces exceptionnelles et irrésistibles. En matière des Desserts, nous tenons à vous proposer ce qui se fait de mieux ; c’est pourquoi nos glaces mettent à l’honneur les plus beaux produits venus du monde entier comme la pistache de Sicile ou encore le café du Guatemala. Parfois, il suffit d’une simple pointe de sel pour mettre en exergue les saveurs. C’est ce que nous avons fait avec nos glaces caramel salé et confiture de lait « fleur de sel de Camargue » : deux délicieuses saveurs riches et généreuses. Notre glace lait amande, quant à elle, vous étonnera par son velouté et sa pureté.
Vous êtes glacier, traiteur, restaurateur ou hôtelier et vous recherchez les meilleurs produits pour vos clients ? Les glaces au lait frais confectionnées par la Compagnie des Desserts ne contiennent que des ingrédients d’une qualité exceptionnelle, comme le lait frais de la ferme de Marguerite, et sont sans colorants ni conservateurs. Retrouvez dans notre catalogue des centaines de variétés de glaces qui répondent aux besoins de tous les professionnels de la restauration.