Description
22% de jus.
Pour tous les amateurs d’agrumes ou les chercheurs de fraîcheur et d'exotisme, c’est un « incontournable ». Sa texture froide et légère, son goût intensément acidulé et fruité en font un régal pour les gourmands de tous âges.
Idées recette
Entrée : Carpaccio de saumon, filet d’huile d’olive, câpres et sorbet Citron vert.
Avocat creusé avec une garniture de crevettes.
Cocktail :
Martini blanc, sorbet Citron vert et olive verte.